Εξοπλισμός τροφοδοσίας

Κόφτης κρέατος - 300 mm - έως 15 mm

Παρασκευαστής για λουκάνικα- κάθετος - 5 L

Πλάκα ψησίματος αερίου - 74.5 x 40 cm - λεία - 2 x 3.100 W - Φυσικό αέριο - 20 mbar

Θερμικό δοχείο τροφίμων - 15 L - Royal Catering - βάση από καουτσούκ

Θερμαντήρας ζεστού κρασιού - 27 L - Χρονοδιακόπτης - Βρύση αποστράγγισης - Ανοξείδωτο ατσάλι

Bain-Marie - συμπεριλ. 4 x δοχεία GN 1/2 - βρύση αποστράγγισης - γυάλινο προστατευτικό

Κατσαρόλα επαγωγικού μαγειρέματος - 71 L - Royal Catering - 450 mm

Ψησταριά αερίου - 35 x 40 cm - λεία - 3.000 W - προπάνιο / βουτάνιο - 0.05 bar

Φτυάρι πίτσας - μήκος 100 cm - πλάτος 20 cm

Διανομέας ζεστού νερού - 10 λίτρα - 1600 W

Ράγα λογαριασμών - 100 cm

Δίσκος θέρμανσης- 250W - ανοξείδωτο ατσάλι - 50cm