Λόγω της καθημερινής και εντατικής εργασίας που βρίσκει ο κόφτης λαχανικών RCGT-1 σε μεγάλες κουζίνες, καντίνες, εστιατόρια, ακόμη και σε ιδιωτική οικιακή χρήση, ακόμη και η ισχυρότερη λεπίδα μπορεί να εξασθενήσει μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Για το λόγο αυτό, παρέχουμε την εφεδρική λεπίδα 1.27-RCGT-1 από τη Royal Catering για τον κόφτη λαχανικών μας ως πρόσθετο αξεσουάρ.
Με την εφεδρική λεπίδα, μπορείτε να χειρίζεστε την καθημερινή επεξεργασία σαλατών, γογγύλια, αγγούρια ή ντομάτες με διάμετρο έως 8,5 cm και να τα κόβετε σε μπαστουνάκια πλάτους 1,3 x 1,3 cm. Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι και εγγυώνται πάντα καθαρές ακμές κοπής.