Δοχείο σούπας - 4 κατσαρόλες - 2,75 λίτρα - 600 W
Ο διανομέας σούπας RCBM-4/4R από την Royal Catering - η συσκευή συγκράτησης με στρογγυλά δοχεία για σούπες, σάλτσες και άλλα πιάτα
Με το διανομέα σούπας RCBM-4/4R της Royal Catering παρέχουμε τον τέλειο βοηθό για να διατηρείτε το φαγητό σας ζεστό. Για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, για παράδειγμα για τη διευκόλυνση διαφορετικών χρόνων μαγειρέματος, το Bain Marie είναι εξίσου κατάλληλο για χρήση σε σνακ μπαρ, μπιστρό ή κουζίνες. Το RCBM-4/4R διατηρεί απαλά τις σάλτσες ή τις σούπες κάθε είδους σε σταθερή θερμοκρασία.
Ο σταθμός σούπας έχει τέσσερα στρογγυλά ένθετα, συμπεριλαμβανομένων των καπακιών με εσωτερική διάμετρο 170 mm. Αυτό σημαίνει ότι κάθε ένα από τα δοχεία έχει χωρητικότητα 2,75 λίτρων. Με αυτόν τον τρόπο ο σταθμός σούπας RCBM-4/4R θα σας παρέχει 11 λίτρα ζεστές σάλτσες ή σούπες και, φυσικά, θα διατηρεί ταυτόχρονα οποιοδήποτε άλλο είδος φαγητού σε σταθερή, ζεστή θερμοκρασία.
Το περιεχόμενο των δοχείων θερμαίνεται προσεκτικά στο υδατόλουτρο χρησιμοποιώντας τις τέσσερις στρογγυλές δεξαμενές. Για το σκοπό αυτό οι ατομικά θερμαινόμενες και ρυθμιζόμενες δεξαμενές γεμίζουν με νερό. Η μέγιστη χωρητικότητα πλήρωσης νερού είναι 0,6 λίτρα. Μια θερμοκρασία μεταξύ 30 - 110 ° C μπορεί να ρυθμιστεί με καθένα από τα τέσσερα μεμονωμένα κουμπιά. Λόγω του εύρους υψηλών θερμοκρασιών, αυτός ο διανομέας σούπας είναι κατάλληλος για φοντί ή για το λιώσιμο της σοκολάτας.
Ο διανομέας σούπας RCBM-4/4R της Royal Catering είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας και επομένως είναι ουδέτερος σχεδιασμός, εύκολος στον καθαρισμό και ανθεκτικός στη διάβρωση. Με τα τέσσερα λαστιχένια πόδια, η συσκευή είναι ασφαλής και αντιολισθητική στις περισσότερες επιφάνειες. Ο απλός σχεδιασμός μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα
Τα φώτα δίπλα στα πόμολα δίνουν στον χρήστη του Bain Marie σαφείς πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση (on/off) της αντίστοιχης δεξαμενής. Το Bain Marie λειτουργεί με ισχύ 4 x 150 W και τάση 230 V. Η λειτουργία είναι πολύ εύκολη: απλά συνδέστε το καλώδιο 1,4 m με το βύσμα EU στην πρίζα και τίποτα δεν θα σταθεί εμπόδιο στο να διατηρήσετε το φρεσκοπαρασκευασμένο φαγητό σας ζεστός.