Προετοιμάζετε φρέσκα προϊόντα στον ψυχόμενο πάγκο σαλατιέρας της Royal Catering
Το ψυγείο της Royal Catering εγγυάται τη διαθεσιμότητα φρέσκων υλικών για ταχεία επεξεργασία. Αυτό το επαγγελματικό ψυγείο είναι κατάλληλο για εστιατόρια και ξενοδοχεία, αλλά και ιδανικό για σαλατιέρες, καταστήματα κεμπάπ και φαλάφελ. Η συσκευή βρίσκεται πάνω σε 4 τροχούς βαρέως τύπου που κινούνται ομαλά σε ανώμαλα δάπεδα. 2 τα φρένα στάθμευσης ασφαλίζουν τους τροχούς μόλις ο ψυκτικός πάγκος βρεθεί στην επιθυμητή θέση. Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα αυτού του μοντέλου είναι η γενναιόδωρη χωρητικότητα των 410 λίτρων. Υπάρχουν 2 συρτάρια και 2 ευρύχωρα διαμερίσματα κάτω από τον πάγκο εργασίας, το καθένα με ένα ράφι. Σε μια ταραχώδη κουζίνα, ο ομαλός μηχανισμός ανοίγματος και κλεισίματος διευκολύνει τη γρήγορη εργασία - ειδικά όταν τα χέρια σας είναι απασχολημένα. Μπορείτε να κλειδώσετε το ψυγείο της σαλατιέρας για να διατηρήσετε τα συστατικά σας ασφαλή.
Η βέλτιστη επιλογή για την ψύξη των τροφίμων σας: ψυκτικοί πάγκοι για επιχειρήσεις γαστρονομίας και τροφίμων
Το τραπέζι προετοιμασίας πίτσας εντυπωσιάζει με ένα εύρος θερμοκρασίας ψύξης που εκτείνεται από 2 έως 8 °C. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί διαισθητικά μέσω ενός ψηφιακού πίνακα ελέγχου που δείχνει πάντα την τρέχουσα κατάσταση της συσκευής. Ο ψυκτικός πάγκος εντυπωσιάζει με την κατηγορία ενεργειακής απόδοσης B. Η συσκευή χρησιμοποιεί ψύξη με συναγωγή. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλα τα επίπεδα. Ακόμη και με το συχνό άνοιγμα των θυρών και την επακόλουθη απώλεια κρύου αέρα, το εξωτερικό σύστημα ψύξης αντισταθμίζει γρήγορα την απώλεια αυτή, διοχετεύοντας συνεχώς κρύο αέρα στο εσωτερικό. Χάρη στη μόνωση πάχους 6 cm και το φιλικό προς το κλίμα ψυκτικό μέσο R290, το μοντέλο είναι πολύ οικονομικό. Ο πίνακας ψύξης διαθέτει επίσης αυτόματη λειτουργία απόψυξης, η οποία μειώνει το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας και τον χρόνο εργασίας. Ο πάγκος εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα 179,5 x 70 cm προσφέρει άφθονο χώρο για την επεξεργασία των συστατικών.
Ψυγείο από ανοξείδωτο ατσάλι για τροφοδοσία με εύκολη φροντίδα
Το περίβλημα του μετρητή σαλατιέρας είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό το βιολογικά αδρανές υλικό δεν αντιδρά σε επαφή με τα τρόφιμα και, ως εκ τούτου, είναι ασφαλές για την υγεία. Είναι επίσης στιβαρό και ανθεκτικό στη διάβρωση. Χάρη στο χαμηλό πορώδες του, μπορείτε να καθαρίσετε όλες τις επιφάνειες του ψυχόμενου τραπεζιού προετοιμασίας πολύ γρήγορα και σχολαστικά.