Ο ισχυρός μύλος κρέατος επεξεργάζεται 220 kg/ώρα κρέατος
Ο κιμάς RCFW 221PRO από την επιλογή εξοπλισμού κρεοπωλείου της Royal Catering είναι μια πρακτική, εύχρηστη συσκευή για την επεξεργασία τροφίμων. Με τα υψηλής ποιότητας συστατικά του, είναι κατάλληλο για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία ή σε κρεοπωλεία.
Ο μεταβλητός ηλεκτρικός μύλος κρέατος με δύο δίσκους διάτρησης
Ο ισχυρός κινητήρας 735 W μεταφέρει αβίαστα τη δύναμη που χρειάζεστε για την άλεση ακόμη και μεγάλων ποσοτήτων κρέατος. Με την κατάλληλη κατανάλωση ενέργειας, ο εμπορικός κιμάς μπορεί να επεξεργαστεί ηλεκτρικά έως και 220 kg τροφίμων ανά ώρα. Η συσκευή λειτουργεί απλά και αποτελεσματικά μέσω ενός διακόπτη ενεργοποίησης/απενεργοποίησης.
Ο ηλεκτρικός κιμάς από τη συλλογή εξοπλισμού εστίασης της Royal Catering ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητα και την ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα κατασκευής του. Το περίβλημα από κράμα αλουμινίου και τα εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι σημαντικά πιο σταθερά από εκείνα των συγκρίσιμων μοντέλων. Επιπλέον, το υλικό που χρησιμοποιείται είναι ιδιαίτερα υγιεινό και είναι απόλυτα κατάλληλο για εργασία με τρόφιμα.
Τα αξεσουάρ είναι ιδανικά για την ευέλικτη παραγωγή των δικών σας χάμπουργκερ, λουκάνικων και άλλων προϊόντων κρέατος. Ο μεγάλος δίσκος κρέατος και ο πλαστικός ολισθητήρας διευκολύνουν τη δουλειά σας. Μπορείτε να σπρώξετε το φαγητό με ασφάλεια μέσα στην υποδοχή. Οι διάτρητοι δίσκοι με διάμετρο 6/8 mm παρέχουν ψιλοκομμένο και χοντροκομμένο κρέας, το οποίο μπορεί να υποστεί βέλτιστη επεξεργασία.
Τα λαστιχένια πόδια του κιμά δεν προστατεύουν μόνο τις ευαίσθητες επιφάνειες και παρέχουν σταθερότητα, αλλά ελαχιστοποιούν και τους κραδασμούς κατά τη λειτουργία. Αυτό εγγυάται άνετη εργασία. Η συσκευή προστατεύεται από βραχυκύκλωμα με ασφάλεια.