Η καθαρή σχάρα αερίου για τέλεια ψημένες σπεσιαλιτέ
Η σχάρα υγραερίου RC-GG35020 από την royal_catering, τους ειδικούς για εξοπλισμό τροφοδοσίας υψηλής ποιότητας, είναι μια απαραίτητη συσκευή μαγειρέματος για εστιατόρια, καφετέριες, σνακ μπαρ, φορτηγά τροφίμων και εταιρείες τροφοδοσίας, καθώς και για ιδιωτική χρήση στην οικιακή κουζίνα. Η σχάρα αερίου είναι ευέλικτη, καθαρίζεται εύκολα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους χάρη στο συμπαγές μέγεθός της.
Επαγγελματικές εστίες αερίου από την royal_catering
Η σχάρα σχάρας αερίου από ανοξείδωτο ατσάλι είναι εξοπλισμένη με πλευρικό και οπίσθιο προστατευτικό κάλυμμα. Αυτό προστατεύει το ψημένο φαγητό σας όχι μόνο από τον άνεμο και την απώλεια θερμότητας, αλλά και από το να πέσει κάτω ή από το να πιτσιλίσει το λίπος τον εξοπλισμό σας. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα, που το καθιστά ιδιαίτερα ανθεκτικό στη διάβρωση και εύκολο στον καθαρισμό.
Η επιφάνεια ψησίματος 35 x 40 cm είναι λεία, είναι επίσης κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και μεταφέρει τέλεια τη θερμότητα στο φαγητό σας. Το υψηλής ποιότητας υλικό του αποτρέπει τυχόν στρεβλώσεις που σχετίζονται με τη θερμότητα στην επαγγελματική μας σχάρα τροφοδοσίας.
Η πρωτοποριακή σχάρα αερίου λειτουργεί με φυσικό αέριο και λειτουργεί σε πίεση 0,02 mbar. Η επίπεδη ψησταριά αερίου φτάνει πολύ γρήγορα στη θερμοκρασία λειτουργίας της για μέγιστα αποτελέσματα ψησίματος χάρη στο ισχυρό θερμαντικό στοιχείο 3.100 W.
Η επαγγελματική σχάρα αερίου είναι εξοπλισμένη με αφαιρούμενο δίσκο συλλογής λίπους, στον οποίο καταλήγουν τα περιττά υπολείμματα μέσω μιας συσκευής αποστράγγισης. Αυτό εγγυάται χαμηλά λιπαρά και υγιεινό ψήσιμο στη σχάρα. Ο δίσκος στάγδην μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί και να καθαριστεί. Η συσκευή διαθέτει αξιοσημείωτη σταθερότητα χάρη στα αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ που προστατεύουν επίσης τις επιφάνειες εργασίας σας από τυχόν γρατζουνιές.