Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε διάφορες σπεσιαλιτέ κρέατος και λουκάνικων στο μπλοκ κρεοπωλείου RCBC-04. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις του, το μπλοκ κοπής 40 x 50 cm ταιριάζει τόσο σε κρεοπωλεία όσο και σε μικρές κουζίνες.
Απολύτως σταθερό μπλοκ κοπής για τον εξοπλισμό κρεοπωλείου σας
Με τη στιβαρή κατασκευή του και το περήφανο βάρος των 14,92 kg, το μπλοκ κοπής στέκεται με ασφάλεια στα τέσσερα πόδια του. Αντέχει εύκολα στους κραδασμούς του τεμαχισμού και της κοπής. Το μπλοκ κρεοπωλείου είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι/πλαστικό (πολυαιθυλένιο) και πληροί τις υψηλές απαιτήσεις υγιεινής στο κρεοπωλείο. Ο ανθεκτικός στη διάβρωση ανοξείδωτος χάλυβας εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής, ενώ η πλάκα κοπής πάχους 5 cm από πολυαιθυλένιο εντυπωσιάζει με την εξαιρετική χημική αντοχή της. Το υλικό είναι ανθεκτικό σε διάφορα οξέα και βάσεις, αλλά και σε έλαια και λίπη. Είναι επίσης άγευστο και άοσμο και έχει πολύ μικρή φθορά. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να επεξεργάζεστε με ασφάλεια τις πρώτες ύλες και να απολαμβάνετε το συμπαγές μπλοκ κρεοπωλείου για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η επιφάνεια εύκολης φροντίδας μπορεί να καθαριστεί σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να εισχωρήσει υγρασία στον πίνακα. Χρειάζεστε λιγότερο χρόνο για τον καθαρισμό και μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε το μπλοκ κρεοπωλείου αμέσως. Το ύψος των 40 cm σας επιτρέπει να εργάζεστε άνετα χωρίς να σκύβετε. Η πλάκα κοπής 40 x 50 cm είναι αρκετά ευρύχωρη για διάφορα προϊόντα κρέατος. Είτε πρόκειται για κρεοπωλεία, είτε για μπιστρό είτε για την καλά εξοπλισμένη κουζίνα ενός παθιασμένου ερασιτέχνη σεφ, το υψηλής ποιότητας μπλοκ κοπής της Royal Catering κάνει καλή εντύπωση και είναι μια ανθεκτική και υγιεινή συσκευή κουζίνας για επαγγελματική ποιότητα παντού.