Κινητός εξοπλισμός τροφοδοσίας
Επαγγελματικός εξοπλισμός μαγειρέματος
Γαστρονομικά έπιπλα
Επαγγελματικός εξοπλισμός κουζίνας
Επαγγελματικός θερμαντήρας τροφίμων
Εξοπλισμός ψύξης
Εξοπλισμός μπαρ
Εξοπλισμός κρεοπωλείων
Εξοπλισμός πλυντηρίου πιάτων
Προϊόν: EX10012168
|Μοντέλο: RC-FS870
Καπνιστής τροφίμων - 105 λίτρα - Royal Catering - 4 σχάρες
529,00 €
Qty
Έκπτωση
Ανά είδος
3+
5%
502,55 €
5+
10%
476,10 €
10+
15%
449,65 €
Βασικά χαρακτηριστικά
- Ευέλικτο - ιδανικό για ψάρια, λαχανικά και κρέας
- Ευέλικτο - κατάλληλο για κρύο, ζεστό και θερμό κάπνισμα
- Γενναιόδωρο - περιλαμβάνει 4 μεγάλα ράφια
- Ασφαλές - ανθεκτικός και υγιεινός σχεδιασμός Ανοξείδωτο ατσάλι
- Πρακτικό - χρονοδιακόπτης με 0 - 120 λεπτά και λειτουργία συναγερμού
Λεπτομέρειες παράδοσης
Επιστροφές και εγγύηση
Λήψεις
Η συσκευή είναι καταπληκτική. Εύκολο στη χρήση, εύκολο στο καθάρισμα. Δεν καταναλώνει πολλή ενέργεια. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα να στεγνώνει το κρέας πριν το κάπνισμα, λειτουργεί και ως στεγνωτήριο μανιταριών.
Τεχνικές λεπτομέρειες
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
|
529,00 €
Καπνιστής τροφίμων - 105 λίτρα - Royal Catering - 4 σχάρες
Προς το παρόν |
569,00 €
Καπνιστής τροφίμων - 8 ράφια
|
479,00 €
Καπνιστής τροφίμων - 113 L - 6 σχάρες - Royal Catering
|
649,00 €
Καπνιστής τροφίμων - 147 L - Royal Catering - 8 ράφια
|
Διαστάσεις (ΜxΠxΥ)
| |||
43 x 60 x 102 cm
|
44 x 59 x 130 cm
|
47 x 28 x 128.5 cm
|
60 x 45 x 132 cm
|
Απόσταση μεταξύ των σχαρών
| |||
11 cm
|
9 cm
|
15 cm
|
9 cm
|
Αριθμός σχαρών
| |||
4
|
8
|
6
|
8
|
Βάρος
| |||
30 kg
|
39.5 kg
|
24 kg
|
38.6 kg
|
Βάρος αποστολής
| |||
35.955 kg
|
42.325 kg
|
28.2 kg
|
40 kg
|
59 x 54 x 97.5 cm
|
52.5 x 47 x 124 cm
|
120 x 55 x 35 cm
|
123 x 53 x 46 cm
|
1,000
|
1000
|
-
|
1,000
|
δοχείο 40 x 36 x 85 cm
|
-
|
-
|
-
|
Ναι
|
Ναι
|
Όχι
|
Ναι
|
230
|
230
|
-
|
230
|
-
|
-
|
Όχι
|
-
|
Ανοξείδωτο ατσάλι
|
Ανοξείδωτο ατσάλι
|
Ανοξείδωτο ατσάλι
|
Ανοξείδωτο ατσάλι
|
0 - 120
|
-
|
-
|
0 - 120
|
Ασήμι
|
Ασήμι
|
Ασήμι
|
Ασήμι
|
105 l
|
147 l
|
113 l
|
147 l
|
Συγκρίνετε περισσότερα χαρακτηριστικά
Πακέτο παράδοσης
- Καπνιστή φαγητού RC-FS870
- Μπολ για λίπος
- Δίσκος σταγόνων για λίπος (με στόμιο στο μπολ)
- Χόβολο κουτί για ροκανίδια
- Σωλήνας καμινάδας
- 4 ράφια
- Μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας με χρονοδιακόπτη
- Εγχειρίδιο οδηγιών
Περιγραφή προϊόντος
Ευέλικτο καπνιστή τροφίμων με 4 πλέγματα και λειτουργία χρονοδιακόπτη
Ο κομψός καπνιστής τροφίμων RC-FS870 έχει σχεδιαστεί για επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης, είτε πρόκειται για εστιατόρια, πανδοχεία, ξενοδοχεία ή επιχειρήσεις αγροτοτουρισμού. Το κουτί ηλεκτρικού καπνιστή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρύο, ζεστό και ζεστό κάπνισμα διαφόρων προϊόντων, όπως τυρί, λουκάνικα, πουλερικά και κυνήγι καθώς και ψάρια.
Εύκολη λειτουργία, εύκολος καθαρισμός – ο καπνιστής τροφίμων από το Royal Catering
Προκειμένου να επιτευχθούν τέλεια αποτελέσματα, η συσκευή έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία και διαθέτει λειτουργία χρονοδιακόπτη. Λόγω ενός επιλέξιμου χρονικού διαστήματος 0 - 120 λεπτών, μπορείτε να προετοιμάσετε το καπνιστό σας φαγητό στο λεπτό. Ηχεί ένα σήμα συναγερμού μόλις παρέλθει ο προκαθορισμένος χρόνος. Εάν δεν έχει επιτευχθεί ακόμη ο επιθυμητός βαθμός ροδίσματος μετά την πρώτη λειτουργία, ο χρονοδιακόπτης στο κουτί καπνού μπορεί να ρυθμιστεί ξανά. Η σύστασή μας: Αφήστε το ψάρι να στεγνώσει καλά πριν το καπνίσετε. Μόνο τότε το ψάρι αποκτά το τυπικό χρυσοκαφέ καπνιστό χρώμα του.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας καπνίσματος, ένα θερμόμετρο στο πλάι της θήκης σάς δείχνει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του καπνιστής ψαριών σε μια περιοχή από 0 - 135 °C. Αυτό σημαίνει ότι προσέχετε πάντα τη διαδικασία μαγειρέματος και μπορείτε να κάνετε προσαρμογές εάν είναι απαραίτητο. Το εύρος θερμοκρασίας επιτρέπει το ζεστό κάπνισμα (52 - 80 °C) και το κάπνισμα (πάνω από 82 °C). Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία με ένα εύχρηστο κουμπί. Μπορείτε να καπνίσετε και να μαγειρέψετε αξιόπιστα ψάρια, κυνήγι, παϊδάκια κ.λπ. ή να διυλίσετε τυρί, τόφου ή αυγά με λεπτό καπνιστό άρωμα. Η ελάχιστη θερμοκρασία εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Η θερμοκρασία δίνεται σε Κελσίου και Φαρενάιτ.
Με τα παρεχόμενα αξεσουάρ, μπορείτε να καπνίζετε ψάρια, τυριά και κρέας τόσο κάθετα όσο και οριζόντια. Για κάθετο κάπνισμα, κρεμάστε το φαγητό σε γάντζους. Για οριζόντιο κάπνισμα, η συσκευασία περιέχει σχάρες 4 στις οποίες μπορείτε να καπνίζετε οριζόντια ευαίσθητα και μικρά υλικά. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ δύο σχαρών είναι 11 cm.
Μπορείτε εύκολα να ξαναγεμίσετε ροκανίδια από το εξωτερικό μέσω ενός ανοίγματος στον καπνιστή κρέατος Ανοξείδωτο ατσάλι, χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε την πόρτα. Η στάχτη που μαζεύεται καταλήγει σε ένα δοχείο κάτω από τη χόβολη. Το λίπος που στάζει πιάνεται σε ένα δίσκο συλλογής υγρών, ώστε να μπορείτε να πετάξετε τα υπολείμματα λίπους με μερικά απλά βήματα.
Για να καταστεί δυνατή η ασφαλής διαδικασία καπνίσματος και η εύκολη συντήρηση, ο καπνιστής είναι κατασκευασμένος από ανθεκτικό Ανοξείδωτο ατσάλι. Το υλικό είναι ανθεκτικό στη διάβρωση και τη θερμοκρασία και καθαρίζεται εύκολα. Η πόρτα του κουτιού καπνίσματος είναι κλειστή με μεταλλικά κλιπ. Αυτό σημαίνει ότι παραμένει καλά κλειστό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καπνίσματος.
Είτε χοιρινό φιλέτο με έντονο καπνιστό άρωμα είτε σολομός με εκλεκτή νότα βοτάνων – με τον φούρνο καπνίσματος RC-FS870 από τη Royal Catering δεν υπάρχουν όρια στη γαστρονομική φαντασία σας. Διασκεδάστε πειραματιζόμενοι!
Σχετικά με το εμπορικό σήμα
Βαθμολογίες & κριτικές
Βαθμολογίες & κριτικές
4.9
Βασισμένο σε 10 κριτικές
Ταξινόμηση κατά :
Η συσκευή είναι καταπληκτική. Εύκολο στη χρήση, εύκολο στο καθάρισμα. Δεν καταναλώνει πολλή ενέργεια. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα να στεγνώνει το κρέας πριν το κάπνισμα, λειτουργεί και ως στεγνωτήριο μανιταριών.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Δεν το έχω βάλει ακόμα, αλλά φαίνεται καλό, θα δοκιμαστεί σε μια εβδομάδα
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
αυτός είναι ένας αγαπημένος εξοπλισμός στον κήπο μου. ό,τι θέλω να καπνίσω - είτε ψαρεύω είτε συναντώ. Μόλις ρύθμισα το χρονοδιάγραμμα, τη θερμοκρασία και μερικά ροκανίδια και αυτό είναι. Το αγαπώ.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Είναι πραγματικά πολύ καλή κατασκευή και ποιότητα. Μεγάλη αξία για τα χρήματα, για να το προτείνουμε.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Αγόρασα αυτό το καπνιστή και δεν μπορώ να το κάνω να ζεσταθεί κάτω από 90 βαθμούς, καθώς τα ροκανίδια ζεσταίνονται, η θερμοκρασία πέφτει στα ύψη. Έχει κανείς εμπειρία; Παρακαλώ ενημερώστε, αλλιώς μάλλον σπατάλησα 11.000 CZK
Απάντηση από
Αυτή είναι μια μεγάλη ερώτηση. Καλέστε μας στο 234 093 825 ή γράψτε μας μέσω του [email protected] Μπορούμε να το κάνουμε μαζί.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Η περιγραφή του προϊόντος λέει ότι είναι κατάλληλο για κρύο κάπνισμα. Αυτό δεν είναι αλήθεια! Πρέπει επίσης να αγοράσετε μια γεννήτρια κρύου καπνού. Η εξυπηρέτηση πελατών είναι τρομερή! Ανίκανοι υπάλληλοι που δεν μπορούν ούτε να απαντήσουν στις ερωτήσεις που τίθενται!
Απάντηση από
Ευχαριστώ για τη γνώμη σας. Εργαζόμαστε συνεχώς για να βελτιώνουμε τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Υπέροχο υλικό, η ποιότητα υπάρχει, μπορείτε να βάλετε τα φιλέτα σολομού στην αριστερή πλευρά, τέλεια για έμπειρο ερασιτέχνη, δεν λείπει τίποτα!!!
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Ο καπνιστής περιγράφεται για κρύο, ζεστό και ζεστό κάπνισμα. Δεν διευκρινίζεται ότι είναι απαραίτητο να προστεθεί η αγορά γεννήτριας ψυχρού καπνού για κρύο κάπνισμα. Η αντίσταση του κινητήρα δεν επιτρέπει στα τσιπ να καταναλώνονται στις 20°. Είναι από τους 40° που σχηματίζεται καπνός αλλά μαγειρεύει το προϊόν και δεν επιτρέπει το κρύο κάπνισμα. Μετά από πολλές συζητήσεις με την υπηρεσία εξυπηρέτησης μετά την πώληση, δεν αποδέχθηκαν το αίτημά μου για μια εμπορική χειρονομία για μείωση της αγοράς μιας γεννήτριας ψυχρού καπνού στα 33 €, αλλά μου πρόσφεραν ένα κουπόνι 50 € για μια νέα αγορά 200 € το οποίο αρνήθηκα. .
Απάντηση από
Σας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας, προσπαθούμε να βελτιώνουμε συνεχώς τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας.
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Απλά φοβερό. Καπνίζει υπέροχα
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Το καπνιστήριο λειτουργεί, είμαι ικανοποιημένος. Για έναν ερασιτέχνη σαν εμένα είναι τέλειο
Εμφάνιση αρχικής αναθεώρησης
Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΩΝ ΕΙΔΙΚΩΝ
17 ΧΡΟΝΙΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ...
της τροφοδοσίας των επαγγελματιών
4.3
βαθμολογία καταστημάτων στο TrustPilot
3 ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ...
ευχαριστημένους και ικανοποιημένους επαγγελματίες πελάτες